BODEGA ANAIA

MALBEC CABERNET GRAND ASSEMBLAGE

Fles rode wijn met etiket "Anaia Grand Assemblage Malbec Cabernet Sauvignon 2019". Kegelvormige metalen dop en abstract ontwerp op het etiket.

2019

Een meesterlijke symfonie van Malbec en Cabernet Sauvignon

De Grand Assemblage 2019 van Bodega Anaia is een eerbetoon aan het rijke terroir van Agrelo. Deze wijn combineert de kracht en structuur van Cabernet Sauvignon met de elegantie en fruitigheid van Malbec, resulterend in een harmonieuze en verfijnde blend.

WIJN SPECIFICATIES

HERKOMST

Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinië

Druivenras

53% Cabernet Sauvignon, 47% Malbec

Vinificatie

Fermentatie in nieuwe Franse eikenhouten vaten met inheemse gisten, gedurende 15 tot 20 dagen bij 24–26°C

Hoogte wijngaard

960 meter boven zeeniveau, diepe, zware kleigrond

Alcoholpercentage

14,5%

Maceratie

15 tot 20 dagen

Oogstmethode

Handmatig geoogst in 17 kg kratten, eind maart begin april

Zuurgraad

5,1 g/L

Serveertemperatuur

16–18°C

Hand giet wijn in glas boven wijnvat

BESTELLEN

Diep, gelaagd en majestueus – de Grand Assemblage is een wijn die niet alleen indruk maakt, maar een blijvende herinnering creëert.

Een wijn voor bijzondere gelegenheden